
2007年第6期 (总期第25期)
现代酒店管理的新理念创建极具特色的服务品牌
随着我国综合实力的增强和旅游事业的发展,国际知名饭店集团纷纷涉足中国市场,出现了群雄逐鹿的局面。从国内来看,酒店增长速度过快,潜在供需失衡,微利时代已经来临。企业应通过一定程度的合作和资源共享来寻求竞争优势,从外部寻求优势互补。酒店VIP俱乐部项目是一项酒店营销最新实施计划,是辅助酒店实现和追求更高利润目标的有效营销策略,已在国内外不少饭店得到证实。它主要是通过酒店会员制的发展形式,采用控制有力、行之高效的电话营销系统,在本地上层社会吸纳1000-3000名高素质会员。通过这些会员在酒店的频繁消费来提高和稳定酒店的收入,并通过这些忠实会员的影响来提高酒店的知名度。项目开展的必要性:
1、锁定高层消费群酒店面对当前酒店业激烈竞争的局面,是急需一个固定的稳定的客户群体。俱乐部的工作就是在短时间内通过电话营销的形式发展大量会员,使之迅速成为酒店的固定消费群体(因为会员交纳了会员费必定要到酒店来消费)。
2、迅速抢占本地市场领域作为一个高星级酒店,每个星级酒店都有自己的优势和特色,但同时这些优势和特点也急需社会各界及人士企业了解并尝试来消费。俱乐部的工作正是在邀请和发展会员的同时充分利用电话销售的高效并快捷性,大力宣传和推广酒店的优势及特色,帮助酒店迅速打开知名度。
3、全新营销策略打造酒店新亮点从其他酒店成功运作此项目的情况来看,过去酒店仅仅利用散客、团队、会议等形式与公司企业签订协议的促销方法还不能足以让我们对销售业绩十分满意。而贵宾俱乐部项目以“短、平、快”带给我们的大量高质量的消费群体可以帮助贵酒店在销售方面力创新高,获得名利双赢。
酒店管理集团的收益:扩大酒店管理集团品牌效应,加快与国际接轨的前沿化发展;创新酒店经营管理理念,实现并巩固行业竞争之统帅地位;着重为酒店考虑到直接利益增长点,拉近并增强与会员酒店的合作。(摘录)
维嘉国际大酒店预祝文昌市
首届“椰乡杯”龙舟邀请赛圆满成功
——我酒店全力以赴喜迎八方宾客
为了增强文昌市与省内外的文化交流,充分展示新文昌的经济、文化新面貌,全方位、多领域地宣传文昌,同时也为了推销文昌丰富的旅游资源和独特的旅游产品,进一步提高文昌市的知名度和美誉度,以促进文昌经济的快速发展,文昌市将于6月18——19日举办文昌市首届“椰乡杯”龙舟邀请赛。此次活动不仅是文昌市人民的一件大事,更是我们维嘉国际大酒店全体员工的一件大事。
此次活动的成功开展将对文昌市各个方面尤其是旅游业产生重大的影响,作为文昌市唯一一家五星级标准酒店,我酒店有义务为本活动贡献力量,为此酒店领导高度重视此次活动,精心部署、统筹安排,以最佳状态做好全方位的接待准备,我们将以热情的服务和灿烂的笑容欢迎八方宾客,努力做好各项招待工作,献出我们微薄之力,充分展示文昌市人民的热情、好客、开放和文明。
预祝文昌市首届“椰乡杯”龙舟邀请赛圆满成功!
(市场营销部:胡永峰)
完善员工福利 彰显人性化管理
基层员工是酒店方针制度的执行者,也是实现酒店经济利润的创造者,酒店的服务理念和酒店品牌价值都通过基层员工在对客服务中的细节而体现出来。员工可以按照酒店的各项规章制度按部就班服务客人,这样“流水线”的服务是机械的、缺乏人情味的。如果员工一切以客人为主,按照服务规范、发挥各自的个人魅力与智慧,全心全意服务客人,这样的服务一定会留给客人深刻的印象,让客人全身心地放松。从而肯定酒店、满意酒店。
我酒店不断探索、不断完善,进行一系列措施提高员工福利,加强员工的整体素质培训和提供晋升的机会,增进与员工沟通,丰富员工业余文化生活,进一步增强员工归属感和主人翁意识感,从而提高员工的工作积极性与主动性。
员工业余生活方面:成功举行酒店首届体育运动比赛,大大提高员工对体育的热爱;每周为员工放映电影大片让员工享受到最新的电影艺术;组织员工集体旅游、聚会等活动,增进员工之间的交流与合作。
待遇方面:根据当地情况和酒店行业标准进一步提高员工工资待遇;并从2007年6月1日起施行员工工龄工资制度,对连续工作一年的员工增加工龄工资,以次递增。
这一系列措施的开展不仅增强了员工凝聚力与向心力,更进一步提高了组织战斗力!
(市场营销部:胡永峰)

努力迎星评
时间过得可真快,一分一秒过去了,转眼间,我们酒店开业已两年多了,在这期间我们多次成功地接待了国家领导与重要会议,得到了大多数客人的认可与好评,也得到很多的回头客,这些都是我们酒店员工齐心协力、上下一心,共同努力的收获。
从酒店开业以来,我们每个部门的员工每天都在不断地改进我们对客人的服务质量与服务水平,每个部门每月都对员工进行实操培训考核,每个星期都开部门例会,讨论沟通有关工作上的事情,每月都会对本月的工作做总结,例下个月的工作计划,落实上个月的工作计划,都会把我们的总结与计划送到总经理办公室存档。人事部每月都对新入职员工进行培训考核,增强新员工对酒店的了解与规范的操作程序,对老员工培训考核,提高老员工的服务水平与服务技能、技巧,就像在学校上课考试一样。我们时终围绕着客人就是“上帝”“客人永远是对的”的宗旨,做到“微笑服务,真诚待客”,“急客人所急,想客人所想”,凡是在我们酒店消费的客人,在不违背酒店制度的前提下,我们都会满足客人的需求,赢得客人对我们酒店的肯定,赢得更多的回头客,我们员工每天都在努力服务好每一位客人,酒店也在改进我们的设施设备。
在四月份下旬,我们酒店已正式申报五星级酒店,对于省旅游局对我们的要求,我们都在努力的改进,落实到部门与个人的身上,酒店星评小组质检的次数也增加了,把酒店存在的问题一一落实,努力在短的时间内准备好星评的工作,同事们,让我们共同努力迎接星评吧!为我们的目标而奋斗吧!客人们!如您对我们酒店有什么好的建议,我们真诚地欢迎您向我们酒店提出来,我们会努力去改善、完成的。在我们酒店我们会让您如同在家的感觉,让您吃的放心、住的安心、玩的开心,让您“乘兴而来,满意而归”。
(客房部:韩玫容)
感谢维嘉
“维嘉”,这两个字对很多人来说是那样的普通,但对我而言却是那样的亲切,因为它给了我学习的机会,是我踏入社会的第一个家,是我成长的“家”,维嘉就是“家”。它不仅能让客人感觉到家的温馨,也是我们维嘉员工共同的家,心中的家,来到维嘉就像回到了家,“家”的感觉是最温馨的。
在这个“家”里我的职务是一名客房部服务中心文员,在服务中心一天的工作当中,大部分时间和工作是通过语音沟通协调来完成。有时候电话忙不暇接,要处理的信息多如牛毛,这些都需要具备高超的语音能力和技巧,才能应付自如,赢得客人和对方的满意。服务中心也被称为客房部的“控制指挥中心”有很多工作内容需要与各部门的各个岗位进行沟通协调,与整个酒店都是紧密联系在一起的,服务中心设在客房部办公室,既是部门的办公重地,也是客房部员工集散地,服务中心人员除了做好日常性的工作之外,讲文明礼貌,塑立部门形象,保持办公室环境优雅、严肃、安静,也是重要职责之一。作为服务中心的一员应时刻紧记自己是客房部的代表,任何情况下自己的一言一行和工作态度,工作能力反映的是客房部最高管理者的素质修养和能耐;对客人而言,反映的是整个酒店的形象,反映的是一个“100-1=0”的问题。这些都是我对工作的看法和理解。
在此感谢酒店对我的栽培,感谢各部门同事对我部门对我的支持,各部门同事如对我们的工作有什么建议,欢迎反馈给我们,让我们共同把工作做好,共同努力评上五星级酒店,我也会用我所学到的知识,为酒店献上一份微薄的力量,报答维嘉给我这次工作的机会,同事们,让我们共同努力共创美好“嘉”园吧!相信酒店明天会更好,业绩也会蒸蒸日上。
(客房部:韩玫容)
07年5月会议接待一览表
海南省首届科学研讨会
中国移动通信有限公司MAS产品推广会

07年6月份过生日员工
维嘉国际大酒店:
张业杰 林明珠 陈 斌 方其梅 韩艳娟 林海荣
何 云 潘彩云 郑德峰 王连金 黄明慧 黄小洪
符明月 邢红梅 安文玲 符 艳 陈曼丽 官华敏
黎汝源 李海燕 陈 亮 龙小盼 邢益雷 刘中红
林华健 陈 登 潘在葆 陈 妮 吴秋红 黄远静
欧传科 钟运光 邢孔照 邢益精 云雪花 林 洁
伍永莲 李 涛 王 燕 潘少美 周 颜 朱兴鸿
王交雄 符 要 吴清兴 林致享 唐跃雷 胡侨龙
豪城大酒店:
姚传晖 王咸花 林馨祺 李丽雅 陈春顺 杨海强
梁春子 王仁鹏 黄小茹 邢琼梅 黄 葵 郑 荣
李秀秋 杨
帆 何青雅 陈道卫 符海萍 符 范
祝:以上员工生日快乐,幸福健康!
人间五月天
最是人间五月天。
五月,送走了春的明媚迎来了夏的轻风。五月,是花红柳绿的季节;五月,是草长莺飞的季节;五月,是个缤纷的季节。五月的太阳会跳舞,五月的月亮会抒情;五月的露珠似明眸,五月的星宿如皓齿;五月的清风总唱歌,五月的流水总有韵。五月天,从小桥那边的风景走来,它并未在四月村庄里失落繁华与浪漫,纤纤十指,轻盈盈地举起赏心悦目的花簇,就象举起婷婷曳曳的相思,朵朵情意招展。五月天,草地一片氲氤,清晨或是日暮,阳光把这一方土地氤氲晕染得让人沉醉其中而不能自已,好像闻得到遥远森林所散发的神秘味道。换上新叶的树木在草地上投下浓浓的长影,长影之上有不知名的鸟儿在啁啾跳跃。风静静地吹过,温柔轻软就好像是湖心吹皱的涟漪。
五月是一个浪漫而温馨的季节。她既没有初春的矜持,又没有夏日里的张扬。天空敞开的是坦荡无际的胸怀,大地吹拂的是微微飘曳的暖风,纷霏的细雨滋润着生命成长的过程,欢快的小溪弹奏着动人的乐章,桃林杏枝喧闹之后开始孕育甜蜜,樱花刺槐沉静之后终于展开美丽……喜欢这五月天里蓝蓝的天白白的云,喜欢这蓝天白云之间的清风和“因风过蔷薇”的鸟儿;喜欢这五月天里阳光的明媚,小草生命的清香,枝头新叶的鲜绿;喜欢这五月天里孩子洋溢快乐的小脸和那着夏装的婷婷少女的倩影。
五月的天空生长着一种不会凋谢的花朵,那便是微笑。在五月的阳光里展开你的微笑,用微笑来面对一切,它是你对待生命的一种态度,一种从容,一种领悟,一种修行。只要你自信而不轻狂,悲伤而不颓废,善感却不多愁,年老而不僵,青春而不摇滚-----面带微笑走过四季,把五月的阳光用心细细地收藏,将之储成幸福的美酒,享用一生,幸福无比。
五月的绿叶脉凝相思,摘一片五月的绿叶,藏在书页里,如同记忆深处的朋友,散发着一股淡淡的幽香。从此,你会拥有一分明媚的珍藏,一份美丽而从容的力量。对于历史的长河,虽然我们只是匆匆过客,但我们仍然可以从从容容地飞过。从容是一种美丽,而美丽,却又是一种力量。五月,我与你一起翩然而舞,象轻盈的花蝶,以一种摄人的、睿智而深刻的舞姿,来庆幸我们未错过这及时的美丽。五月,是连绵不绝的风光。生命这样真实地起伏流淌,飞舞的蝶影,涌动的诗魂,心与心的碰撞,令大地、夜空,不尽的温暖和向往。
这样的五月天里,我们可以赤脚踏着软绵的嫩嫩青草,追逐翩飞的蝴蝶,让长发在风中飞舞,让衣裙旋转成漂亮的圆花;这样的五月天里,我们可以举杯品茗,品一杯芳香沁脾的茉莉花茶;这样的五月天里,我们可以打开大大的窗子,让蓝蓝天空中白白的云儿飘进屋来;这样的五月天里,我们可以好好做一场梦,做一场华美瑰丽的春之梦,让自己沉醉其中;这样的五月天里,我们可以携心上人的手,坐看云卷云舒;这样的五月天里,我们可以天马行空,任神思缈缈,遐想悠悠;这样的五月天里,充满着生机,孕育着繁华,可以做想做的事,且一切皆有可能,一切奇迹都可能发生。五月总是蓬蓬勃勃,朝气十足。盼望着生命历程中的五月天,有阳光温暖生活中的阴冷,有清风驱走生活中的烦恼,有小鸟鸣唱和花开花香带来生命的喜悦和绚烂多彩。 (房务部:符燕波)
生命.可贵
每个人都有生命,而生活的方法、工作不同,体现的人生价值也就截然不同,有的贫困、幸福、富裕、乐观和悲哀,但爱护自己的身体是我们每个人的共同点,也许是出于本能,我们都会尽量的不让自己受到伤害,更多的使自己的生命有光彩,灿烂而美丽。
人想生存就必须体现自身的价值,想体现出价值就必须要有付出,要劳动,要工作。因为工作的种类和分工不同,所以体现的人生价值就不同,相同的是我们每一个人都在努力的发挥自己,使自身更有价值。曾经有一个人问一位哲学家,他与别人有什么不同,哲学家回答:“我与那些庸人不同的是他们活着是为了吃饭而我吃饭是为了活着”。“吃饭、活着”“活着、吃饭”看是相同的话,其实内含是截然不同的。
这位哲学家仅一句“我吃饭是为了活着”就体现出他有着多么伟大的抱负,体现了他对生命是多么的执著、多么的热爱,活着多好!不仅是为了吃饭还可以去实现自己的思想,去体现自己的人生价值,来充实自己的生活。
在现实生活中我们很多人都有一颗不满足现状的心,总觉得工作不好,生活不好。为了追求物质上的生活就东奔西跑,去寻找更好的工作,可惜他有一颗不满足的心,这样的人是不懂得爱护生命,不知道时间的可贵,把光阴都浪费在寻找工作上。那怎么来体现人生价值?其实只要端正心态,好好努力工作,并总结提高自身素质、积累经验、努力学习文化充实生活,来一步步体现自身价值。更为重要的是抛开烦恼,把握光阴爱惜生命。 (保安部:周凯)
感 恩
在繁忙的工作和生活中,最值得我们珍惜的,不是权力,不是金钱,不是高位,而是一颗感恩的心......
感恩是生活中的大智慧.拥有一颗感 恩的心,你会发现,你会感觉,严寒的冬天也有和煦的温暖,炎热的夏天也有舒爽的清凉.拥有一颗感恩的心,你会听到空气里流动的音乐,会等待春天到来,会期待着一个约会,会想念远方的朋友,会在突然的刹那就轻轻的笑了.因为你懂得生活原本十分美妙,而感恩,是一件幸福的事情.朋友,如果你觉得生活无聊,工作乏味,人际关系出现危机,常常提不起精神,那么,学会感恩吧!它能使你疲惫的心充满活力,它能使你麻木的心重新清醒,它能让你生活在一个充满 爱心,没有污浊,干净简单的内心世界,它还会让你觉得:生活如此美好!朋友,我们不必羡慕别人有房子有车,有美貌有气质,因为一颗感恩的心,已让我们很富有;我们也不可轻视别人无房无车,无文凭 无能力,因为,或许,他(她)有一颗闪光的感恩的心,这已足矣!
我们的生活,我们的工作,我们的爱情,都需要感恩!让我们一起感恩吧!
(房务部:曾娇燕)
总有太多的来不及
——献给5.13母亲节
人这一辈子,就如古语所云“树欲静而风不止,子欲养而亲不待”,总有太多的来不及。
很多时候,我们总以为时间很是充裕,总以为时间会等我们;我们总以为生命的路还很长,有足够多的时间可以让我们挥霍。于是乎我们便总在“明日复明日,明日何其多。”殊不知“撒旦如同吼叫的狮子,遍地游行,寻找可吞噬的人”。灾难永远在我们猝不及防的时候当头砸下,我们无从躲避,也不能怯惧。在命运之神的面前,我们显得的是多么的微不足道、无力招架,而我们唯一所能做的,只不过是在还来得及的时候,小心翼翼地呵护手中的珍宝,一刻一分一秒也不要放松。
昆得拉曾说:生活的本质是一株长满可能的树。
在我们的生命中,充满了太多的未知数,我们总是在永别后才学会感激,才开始回味那亲切的话语和浓浓的饭香。即便是那平日早已听烦的嘱咐也会使我们泣不成声,泪如雨下;我们总是等到有了结果才懊恼,才悔恨自己让那么多的岁月悄然逝去......
如果你曾见过一个老人的眼泪,一个青年的哭泣,那么你一定要默默祈祷这不是你的未来。在人才交流会的门口看见过一双双凝重的眼,那里写满了人生的甘苦。岁月的重担已在不经意间压在你的身上,去学会笑面人生;别埋怨自己生不逢时,经历了那蹉跎的年代,一切已成定局。毕竟人不能决定命运,但可以改变命运,只在于你自己。
这个世界每分每秒都在不停的变化着,也许某些人上一秒还活在你的生命里,下一秒就去了那个未知的世界,从此天各一方,不得相见。而我们总有太多的来不及,来不及的爱,来不及表达的歉意,来不及挽回的错误,来不及实现的诺言,来不及送出的祝福,来不及离别前最后的拥抱厖一切都如那儿时的玩具一样被深深藏在了箱底,再也回不到从前了。不要在喊出“妈妈我爱你”时已是永别,不要在表白之时已是回忆,拥有的时候不去珍惜,等到失去了才后悔莫及。别在一些没有价值的东西上浪费时间,当你爱时就去说爱,当你疲倦时就离开。只希望在自己离开之时少一些泪水,少一些悔恨,少一些来不及-------
曾经看到过这样一段话,是一个 妈妈写给自己的孩子的:
孩子!当你还很小的时候,我花了很多时间,教你慢慢用汤匙、用筷子吃东西。教你系鞋带、扣口子、溜滑梯,教你穿衣服、梳头发、擤鼻涕,这些和你在一起的点点滴滴,是多么的令我怀念不已,所以,当我想不起来,接不上话时,请给我一点时间,等我一下,让我再想一想,可能最后连要说什么,我也一并忘记。
孩子,你忘记我们练习了好几百回,才学会的第一首娃娃歌吗?是否还记得每天总要我绞尽脑汁,去回答你不知道从哪里冒出来的“为什么”吗?所以,当我重复又重复说着老掉牙的故事,哼着我孩提时代的儿歌时,体谅我,让我继续沉醉在这些回忆中吧!希望你,也能陪着我闲话家常吧!
孩子,现在我常忘了扣口子,系鞋带。吃饭时,会弄脏衣服,梳头发时手还会不停的抖,不要催促我,要对我多一点耐心和温柔,只要和你在一起,
就会有很多的温暖涌上心头。
孩子,如今,我的脚站也站不稳,走也走不动,所以,请你紧紧的握着我的手,陪着我,慢慢的。就像当年一样,
我带着你一步一步地走。
感动!朋友们,多花点时间陪陪你们父母吧,对他们好一点,对他们的关心再多一些,哪怕只是在母亲节当天回家陪妈妈吃顿家常饭、在父亲节里陪爸爸喝杯酒聊聊天,她们也会感到窝心无比的呀。树欲静而风不止,子欲养而亲不待,不要当失去时才去后悔没有珍惜。纵然母亲节已过,但下月还有父亲节,一个让我们借以关心父母的节日。 (房务部:符燕波)
(房务部:符燕波)
亲情
人世间的“情”分为很多种,如:爱情、友情、亲情厖.在这里,我就讲讲亲情。
由于我在外面工作,很少有时间回家,偶尔上街去买东西,看街上三五成群的人们,尤其是看到别的父母拉着在他们眼里视为宝贝的孩子有说有笑时,还不时亲着他们的孩子,我很羡慕。真的好想回到童年时代!小时候,妈妈都是为我洗澡,妈妈为我洗澡时可仔细了,事先妈妈会在装有水的桶里滴几滴花露水,给我洗澡时妈妈额头上都流着细细的汗珠。有次,爸爸、妈妈带我到白石岭风景区坐缆车,我俯瞰下面说道“哇!爸、妈,怎么下面有那么多蚂蚁在爬?”爸爸笑了:“那是因为我们坐的缆车离地面很高很高,所以看下面的人也就显得很小,景物也变得很小很小。”随后爸爸就带我和妈妈照相,我摆着千姿百态的poss让爸爸照,那些相片直到现在还完好无损!
在我上学后,爸爸在学习上严格要求我,妈妈就在生活上无微不至地关心着我。这让我想到了曾学过的一篇文章《精彩极了和糟糕透了》,文章里孩子的父亲和母亲也和我的父母亲一样,也是孩子的父亲看到她写的文章,不时说:“糟糕透了”母亲却说“精彩极了”。两人一个正面一个反面的态度,不时地激励作者奋发努力。
爸爸妈妈常教育我,长大后一定要遵纪守法,只有这样,在人生的道路上才会活得精彩。
爸爸、妈妈是我人生的导航标,是我迷茫困惑时的知己,是黑暗中点燃的灯火,是我奋斗的动力,是我前进的力量。想想他们为我付出了这么多的心血,我很感激他们。爸、妈你们放心吧!我一定会时时严格要求自己,一步一个脚印,脚踏实地走好我今后的每一步。
朋友们,生活本就是平凡的,但这波澜不惊的生活是亲人一直在付出,请好好珍惜这用金钱也买不回的亲情吧!
(豪城大酒店客房部:龙婉)